Detail Katalog

ID: 13060
Cover Tidak Tersedia

Gambar cover belum diupload

Food Product Management di Hotel dan Restoran / Bartono PH

Edisi: 1
Pengarang
Bartono PH (Pengarang)
Penerbit
ANDI,
Tempat Terbit
Yogyakarta :
Tahun Terbit
2005
Subjek
makanan
Detail Teknis
Deskripsi Fisik
306 halaman : Ilustrasi ; 16 x 23 cm
ISBN
979-763-075-7
Nomor Panggil
658.5 BAR f
Control Number
INLIS000000001349933
BIB ID
0010-0226000047
Status
Tersedia di OPAC Bibliografi Nasional Indonesia Karya Tulis Ilmiah Nasional RDA Cataloging
Informasi Eksemplar & Metadata
Nomor Barcode Nomor Panggil Akses Lokasi Ketersediaan
G0959.1 658.5 BAR f Dapat dipinjam Perpustakaan Jurusan Gizi Lubuk Pakam Tersedia
G0959.2 658.5 BAR f Dapat dipinjam Perpustakaan Jurusan Gizi Lubuk Pakam Tersedia
G0959.3 658.5 BAR f Dapat dipinjam Perpustakaan Jurusan Gizi Lubuk Pakam Tersedia
Aksi Cepat
Cari Lagi Browse Katalog
Informasi Katalog
Ditambahkan:
05 Feb 2026
Pencarian Terkait
Karya Bartono PH (Pengarang) Dari ANDI, Subjek: makanan... Tahun 2005
Export