Detail Katalog
ID: 3005Cover Tidak Tersedia
Gambar cover belum diupload
ANALISIS FOOD PRODUCT : Studi Food Cost dan Pedoman Training / Bartono
Edisi: -
Pengarang:
Bartono (Pengarang)
Bartono (Pengarang)
Penerbit:
ANDI,
ANDI,
Tempat Terbit:
Yogyakarta :
Yogyakarta :
Tahun Terbit:
2007
2007
Subjek
Makanan
Deskripsi Fisik:
112 : - ; 16 x 23 cm
112 : - ; 16 x 23 cm
ISBN:
979-731-588-6
979-731-588-6
Nomor Panggil:
338.19 BAR a
338.19 BAR a
Control Number:
INLIS000000000002622
INLIS000000000002622
BIB ID:
0010-0223000156
0010-0223000156
Status
Tersedia di OPAC
Bibliografi Nasional Indonesia
Karya Tulis Ilmiah Nasional
RDA Cataloging
Aksi Cepat
Informasi Katalog
Ditambahkan: 09 Feb 2023