Detail Katalog

ID: 4608
Cover Tidak Tersedia

Gambar cover belum diupload

Manajemen sistem penyelenggaraan makanan massal : Di Rumah sakit dan hotel / Wibowo, Sukarno

Edisi: 1

Pengarang:
Wibowo, Sukarno (Pengarang)
Penerbit:
EGC,
Tempat Terbit:
Jakarta :
Tahun Terbit:
2020
Subjek
Masakan untuk hotel
Deskripsi Fisik:
284 : - ; 24 -
ISBN:
978-979-044-996-1
Nomor Panggil:
614.572 WIB m
Control Number:
INLIS000000000004098
BIB ID:
0010-1123000085
Status
Tersedia di OPAC Bibliografi Nasional Indonesia Karya Tulis Ilmiah Nasional RDA Cataloging
Aksi Cepat
Cari Lagi Browse Katalog
Informasi Katalog
Ditambahkan: 17 Nov 2023
Pencarian Terkait
Karya Wibowo Dari EGC, Subjek: Masakan untuk hotel... Tahun 2020
Export