Detail Katalog

ID: 4619
Cover Analisis Food Product :  Studi Food Cost dan Pedoman Training / Bartono

Analisis Food Product : Studi Food Cost dan Pedoman Training / Bartono

Edisi: -

Pengarang:
Bartono (Pengarang)
Penerbit:
andi,
Tempat Terbit:
Yogyakarta :
Tahun Terbit:
2005
Bahasa:
###
Subjek
Makanan -- Food
Deskripsi Fisik:
112 : viii ; 16x23 cm -
ISBN:
979-731-558-6
Nomor Panggil:
641.3 BAR a
Control Number:
INLIS000000000004108
BIB ID:
0010-1123000095
Status
Tersedia di OPAC Bibliografi Nasional Indonesia Karya Tulis Ilmiah Nasional RDA Cataloging
Informasi Katalog

Ditambahkan: 20 Nov 2023
Export