Detail Katalog

ID: 7313
Cover Tidak Tersedia

Gambar cover belum diupload

Gambaran Bilangan Peroksida Dan Asam Lemak Bebas Pada Minyak Yang Digunakan Untuk Menggoreng Ayam / Gambaran Bilangan Peroksida Dan Asam Lemak Bebas Pada Minyak Yang Digunakan Untuk Menggoreng Ayam

Pengarang
Gambaran Bilangan Peroksida Dan Asam Lemak Bebas Pada Minyak Yang Digunakan Untuk Menggoreng Ayam (Pengarang)
Penerbit
Poltekkes Kemenkes Medan,
Tempat Terbit
Medan :
Tahun Terbit
2023
Subjek
Teknologi Laboratorium Medik
Detail Teknis
Deskripsi Fisik
64 Halaman : Ilustrasi ; 29,5 cm
Nomor Panggil
616 GAM g
Control Number
INLIS000000001344331
BIB ID
0010-0924000465
Status
Tersedia di OPAC Bibliografi Nasional Indonesia Karya Tulis Ilmiah Nasional RDA Cataloging
Aksi Cepat
Cari Lagi Browse Katalog
Informasi Katalog
Ditambahkan:
14 Sep 2024
Pencarian Terkait
Karya Gambaran Bilangan Peroksida Dan Asam Lemak Bebas Pada Minyak Yang Digunakan Untuk Menggoreng Ayam (Pengarang) Dari Poltekkes Kemenkes Medan, Subjek: Teknologi Laboratori... Tahun 2023
Export