Katalog Perpustakaan

Temukan referensi, buku, dan koleksi literatur dengan mudah dan cepat.

Koleksi Terbaru

Ilmu pangan, gizi dan kesehatan / Michael J. Lean
Michael J. Lean (Pengarang) Pustaka Pelajar, 2013
Makanan
PENGANTAR ILMU PANGAN / Robert L. Shewfelt
Shewfelt, Robert L. (Pengarang) EGC, 2013
Pangan
Sanitasi pengan dan HACCP / Rauf, Rusdin
Rauf, Rusdin (Pengarang) Graha ilmu, 2013
TEKNOLOGI PANGAN
Analisis pangan / Rohyami, Yuli
Rohyami, Yuli (Pengarang) UII Press, 2021
Ilmu Gizi
Sanitasi pengan dan HACCP / Rauf, Rusdin
Rauf, Rusdin (Pengarang) Graha ilmu, 2013
Teknologi Pangan
ILMU PANGAN / K.A. Buckle
Buckle, K.A. (Pengarang) UI Press, 1985
Pangan
Ilmu pangan,gizi dan kesehatan / Lean, Michael E.J
Lean, Michael E.J (Pengarang) Pustaka Pelajar, 2013
Pangan - Gizi
NILAI GIZI PANGAN / Tejasari
Tejasari (Pengarang) Graha Ilmu, 2005
Nutrisi Makanan - Analisa
Ilmu pangan / Judiono
Judiono (Pengarang) EGC, 2023
GIZI
Ilmu Pengetahuan Bahan Pangan / Ir Sugiyono
Sugiyono Ir (Pengarang) Alfabeta, 2016
Bahan Pangan
Pengetahuan Bahan Pangan Hewan / Mutiara Nugraheni
Nugraheni, Mutiara (Pengarang) Graha Ilmu, 2013
Pangan Hewani
Total 17 koleksi ditemukan
Waktu muat: 0.0143 detik