Katalog Perpustakaan

Temukan referensi, buku, dan koleksi literatur dengan mudah dan cepat.

Statistik Koleksi

27

Total Katalog
Penerbit Teratas
Deepublish 2
PAU Pangan dan Gizi Universitas Gadjah Mada 1
UI-Press 1
Buku Kedokteran EGC 1
Gosyen Publishing 1
Pengarang Teratas
Imono Argo Donatus (Pengarang) 1
Ketaren, S (Pengarang) 1
David A. Bender (Pengarang) 1
Suhartono (Pengarang) 1
Subjek Populer
Pangan 6
Teknologi Pangan 2
Industri Pangan 1
Pangan dan Gizi 1
Industri Pengolahan pangan 1
Kota Terbit
Jakarta : 5
Yogyakarta : 4
Jl.Rajawali, G. Elang 6, No 3, Drono, Sardonoharjo, Ngaglik, Sleman : 1
Bogor : 1
Boca Raton : 1

Koleksi Terbaru

Cover Toksikologi pangan / Imono Argo Donatus
Lihat
Toksikologi pangan / Imono Argo Donatus
Imono Argo Donatus (Pengarang) PAU Pangan dan Gizi Universitas Gadjah Mada, 1990
Pangan
Cover Minyak dan Lemak Pangan / S. Ketaren
Lihat
Minyak dan Lemak Pangan / S. Ketaren
Ketaren, S (Pengarang) UI-Press, 1986
Pangan
Cover Kamus Nutrisi & Teknologi Pangan / David A. Bender
Lihat
Kamus Nutrisi & Teknologi Pangan / David A. Bender
David A. Bender (Pengarang) Buku Kedokteran EGC, 2012
Teknologi Pangan
Cover Clean Product : Permasalahan dan Solusi pada Industri Pangan / Suhartono
Lihat
Clean Product : Permasalahan dan Solusi pada Industri Pangan / S...
Suhartono (Pengarang) Gosyen Publishing, 2020
Industri Pangan
Cover Pangan dan Gizi Untuk Kesehatan / Ali Khomsan
Lihat
Pangan dan Gizi Untuk Kesehatan / Ali Khomsan
- RajaGrafindo Persada, 2004
Pangan dan Gizi
Cover Sanitasi Industri Pengolahan pangan : - / Rusky intan pratama, Eddy Afrianto, Lis Rostini
Lihat
Sanitasi Industri Pengolahan pangan : - / Rusky intan pratama, E...
Rusky intan pratama, Eddy Afrianto, Lis Rostini (Pengarang) ; Rusky intan pratama, Eddy Afrianto, Lis Rostini (Pengarang) (Grup Penerbitan CV BUDI UTAMA), 2017
Industri Pengolahan pangan
Cover ANALISIS SENSORI : Untuk Industri Pangan dan Agro / Dwi Setyaningsih
Lihat
ANALISIS SENSORI : Untuk Industri Pangan dan Agro / Dwi Setyani...
Setyaningsih, Dwi (Pengarang) IPB Press, 2010
Pangan
Cover PENGANTAR ILMU PANGAN / Robert L. Shewfelt
Lihat
PENGANTAR ILMU PANGAN / Robert L. Shewfelt
Shewfelt, Robert L. (Pengarang) EGC, 2013
Pangan
Cover Potensi ekstrak angkak dan bekatul sebagai antioksidan dan antikolesterol / Hasanah, Qomariah
Lihat
Potensi ekstrak angkak dan bekatul sebagai antioksidan dan antiko...
Hasanah, Qomariah (Pengarang) Deepublish, 2021
Teknologi Pangan
Cover LOCAL FOOD ENVIRONMENT: FOOD ACCESS IN AMERICA / Kimberly B. Morland
Lihat
LOCAL FOOD ENVIRONMENT: FOOD ACCESS IN AMERICA / Kimberly B. Morl...
Morland, Kimberly B. (Pengarang) CRC Press, 2022
Pangan
Cover PRINSIP ANALISIS KOMPONEN PANGAN : Makro dan Mikro Nutrien / Yoni Atma
Lihat
PRINSIP ANALISIS KOMPONEN PANGAN : Makro dan Mikro Nutrien / Yon...
Atma, Yoni (Pengarang) Deepublish, 2018
Pangan
Cover Pangan nusantara : karakteristik dan prospek untuk percepatan diversifikasi pangan / Murdijati Gardjito
Lihat
Pangan nusantara : karakteristik dan prospek untuk percepatan di...
Murdijati Gardjito (Pengarang) ; Anton Djuwardi (Pengarang) ; Eni Harmayani (Pengarang) Kencana, 2013
Pangan - Indonesia
Total 27 koleksi ditemukan
Waktu muat: 0.0394 detik