Katalog Perpustakaan

Temukan referensi, buku, dan koleksi literatur dengan mudah dan cepat.

Statistik Koleksi

37

Total Katalog
Penerbit Teratas
Alfabeta 3
EGC 2
Bumi Aksara 2
Lily Publisher 1
UGM Press 1
Pengarang Teratas
Muchtadi, Tien R (Pengarang) 2
Judiono (Pengarang) 1
Sugihartono (Pengarang) 1
Santoso, Umar (Pengarang) 1
Kusnandar, Feri (Pengarang) 1
Subjek Populer
ILMU PANGAN 3
PANGAN 2
TEKNOLOGI PANGAN 2
Pangan 1
Gelatin - Teknologi Pangan 1
Kota Terbit
Jakarta : 5
Yogyakarta : 4
Bandung : 3

Koleksi Terbaru

Cover ILMU PANGAN : Aspek Gizi Pangan Indonesia / Judiono
Lihat
ILMU PANGAN : Aspek Gizi Pangan Indonesia / Judiono
Judiono (Pengarang) EGC, 2019
Pangan
Cover KOLAGEN DAN GELATIN UNTUK INSTRI PANGAN DAN KESEHATAN / Sugihartono
Lihat
KOLAGEN DAN GELATIN UNTUK INSTRI PANGAN DAN KESEHATAN / Sugiharto...
Sugihartono (Pengarang) Lily Publisher, 2019
Gelatin - Teknologi Pangan
Cover Antioksidan pangan / Santoso, Umar
Lihat
Antioksidan pangan / Santoso, Umar
Santoso, Umar (Pengarang) UGM Press, 2021
PANGAN
Cover Kimia Pangan : Komponen makro / Kusnandar, Feri
Lihat
Kimia Pangan : Komponen makro / Kusnandar, Feri
Kusnandar, Feri (Pengarang) Bumi Aksara, 2020
TEKNOLOGI PANGAN
Cover Bahan tambahan pangan / Cahyadi, Wisnu
Lihat
Bahan tambahan pangan / Cahyadi, Wisnu
Cahyadi, Wisnu (Pengarang) Bumi Aksara, 2012
PANGAN
Cover Ilmu Pengetahuan Bahan Pangan / Ir Sugiyono
Lihat
Ilmu Pengetahuan Bahan Pangan / Ir Sugiyono
Sugiyono Ir (Pengarang) Alfabeta, 2016
Bahan Pangan
Cover Keamanan Pangan : Untuk Kesehatan Manusia / Cecep Dani Sucipto
Lihat
Keamanan Pangan : Untuk Kesehatan Manusia / Cecep Dani Sucipto
Sucipto Dani Cecep (Pengarang) Sleman, 2015
Keamanan Pangan
Cover Pengetahuan Bahan Pangan Hewan / Mutiara Nugraheni
Lihat
Pengetahuan Bahan Pangan Hewan / Mutiara Nugraheni
Nugraheni, Mutiara (Pengarang) Graha Ilmu, 2013
Pangan Hewani
Cover Prinsip proses dan teknologi pangan / Muchtadi, Tien R
Lihat
Prinsip proses dan teknologi pangan / Muchtadi, Tien R
Muchtadi, Tien R (Pengarang) Alfabeta, 2013
ILMU PANGAN
Cover Memproduksi pangan yang aman / Hariyadi, Purwiyatno
Lihat
Memproduksi pangan yang aman / Hariyadi, Purwiyatno
Hariyadi, Purwiyatno (Pengarang) Dian Rakyat, 2010
ILMU PANGAN
Cover Ilmu pengetahuan pangan / Muchtadi, Tien R
Lihat
Ilmu pengetahuan pangan / Muchtadi, Tien R
Muchtadi, Tien R (Pengarang) Alfabeta, 2013
ILMU PANGAN
Cover Teknologi pengolahan pangan : Prinsip dan praktik / Fellows, P. J
Lihat
Teknologi pengolahan pangan : Prinsip dan praktik / Fellows, P. ...
Fellows, P. J (Pengarang) EGC, 2016
TEKNOLOGI PANGAN
Total 37 koleksi ditemukan
Waktu muat: 0.0276 detik