Katalog Perpustakaan

Temukan referensi, buku, dan koleksi literatur dengan mudah dan cepat.

Statistik Koleksi

86

Total Katalog
Penerbit Teratas
Graha Ilmu 3
PAU Pangan dan Gizi Universitas Gadjah Mada 1
UI- Press 1
UI-Press 1
Penerbit Buku Kedokteran EGC 1
Pengarang Teratas
David A. Bender (Pengarang) 2
Tejasari (Pengarang) 1
Imono Argo Donatus (Pengarang) 1
K.A. Buckle, R.a. Edwards, G.H.Fleet, M. Wootton (Pengarang) ; Hari Purnomo, Adiono (Penerjemah) 1
Estiasih, Teti (Pengarang) 1
Subjek Populer
Pangan 2
Teknologi Pangan 2
Umum 1
Makanan 1
Ikan 1
Kota Terbit
Jakarta : 6
Yogyakarta : 4
yogyakarta : 1
Medan : 1

Koleksi Terbaru

Cover Nilai- gizi pangan / Tejasari
Lihat
Nilai- gizi pangan / Tejasari
Tejasari (Pengarang) Graha Ilmu, 2014
Umum
Cover Toksikologi pangan / Imono Argo Donatus
Lihat
Toksikologi pangan / Imono Argo Donatus
Imono Argo Donatus (Pengarang) PAU Pangan dan Gizi Universitas Gadjah Mada, 1990
Pangan
Cover Ilmu pangan / K.A. Buckle, R.a. Edwards, G.H.Fleet, M. Wootton
Lihat
Ilmu pangan / K.A. Buckle, R.a. Edwards, G.H.Fleet, M. Wootton
K.A. Buckle, R.a. Edwards, G.H.Fleet, M. Wootton (Pengarang) ; Hari Purnomo, Adiono (Penerjemah) UI- Press, 2009
Makanan
Cover Minyak Ikan : Teknologi dan Penerapan untuk Pangan dan Kesehatan / Teti Estiasih
Lihat
Minyak Ikan : Teknologi dan Penerapan untuk Pangan dan Kesehatan...
Estiasih, Teti (Pengarang) Graha Ilmu, 2009
Ikan
Cover Minyak dan Lemak Pangan / S. Ketaren
Lihat
Minyak dan Lemak Pangan / S. Ketaren
Ketaren, S (Pengarang) UI-Press, 1986
Pangan
Cover Kamus Pangan dan Gizi / David A. Bender
Lihat
Kamus Pangan dan Gizi / David A. Bender
David A. Bender (Pengarang) Penerbit Buku Kedokteran EGC, 2014
Kesehatan
Cover Kamus Nutrisi & Teknologi Pangan / David A. Bender
Lihat
Kamus Nutrisi & Teknologi Pangan / David A. Bender
David A. Bender (Pengarang) Buku Kedokteran EGC, 2012
Teknologi Pangan
Cover Clean Product : Permasalahan dan Solusi pada Industri Pangan / Suhartono
Lihat
Clean Product : Permasalahan dan Solusi pada Industri Pangan / S...
Suhartono (Pengarang) Gosyen Publishing, 2020
Industri Pangan
Cover Sanitasi pangan & HACCP / Rusdin Rauf
Lihat
Sanitasi pangan & HACCP / Rusdin Rauf
Rusdin Rauf (Pengarang) Graha Ilmu, 2013
Teknologi Pangan
Cover Kamus pangan & gizi / David A. Bender
Lihat
Kamus pangan & gizi / David A. Bender
David A. Bender (Pengarang) ; Scolastica kartini, Wuri Praptiani (Penerjemah) EGC, 2014
Gizi - Kamus
Cover Identifikasi Kandungan Boraks dan Formalin pada Bakso Kuah yang Dijual di Desa Cinta Rakyat, Kecamatan Percut Sei Tuan: Upaya Menjaga Keamanan Pangan Lokal. / Cantika Syahfitri Handayani
Lihat
Identifikasi Kandungan Boraks dan Formalin pada Bakso Kuah yang D...
Cantika Syahfitri Handayani (Pengarang) Politeknik Kesehatan Kemenkes Medan, 2025
Farmasi
Cover Pangan dan Gizi Untuk Kesehatan / Ali Khomsan
Lihat
Pangan dan Gizi Untuk Kesehatan / Ali Khomsan
- RajaGrafindo Persada, 2004
Pangan dan Gizi
Total 86 koleksi ditemukan
Waktu muat: 0.0274 detik