Katalog Perpustakaan

Temukan referensi, buku, dan koleksi literatur dengan mudah dan cepat.

Koleksi Terbaru

Ilmu pangan / K.A. Buckle, R.a. Edwards, G.H.Fleet, M. Wootton
K.A. Buckle, R.a. Edwards, G.H.Fleet, M. Wootton (Pengarang) ; Hari Purnomo, Adiono (Penerjemah) UI- Press, 2009
Makanan
Food Microbiology / M.R. Adam
M.R. Adam (Pengarang) The Royal Society of Chemistry, 1995
Makanan
Kreasi makanan inovatif : Ide Kreatif untuk kewirausahaan Gizi, ...
Hiasinta Anatasia Purnawijayanti (Pengarang) ; Veronica Ima Pujiastuti (Pengarang) ; Ruth Surya Wahyu Setyaning (Pengarang) Deepublish, 2024
Makanan
Serba- serbi wortel / Sri Gustini Husein, Linda Suci Ramdianti, R...
Sri Gustini Husein (Pengarang) ; Linda Suci Ramdianti (Pengarang) ; Resa Amelia Putri (Pengarang) Deepublish, 2023
Makanan
Potensi tanaman singkong sebagai komoditas desa cibiru wetan / Ir...
Irma Mardiah (Pengarang) ; Deya Putri Ramadhani (Pengarang) ; Gita Annisa Mujiran (Pengarang) ; Ia Arisanti (Pengarang) ; Mie famili Ancani (Pengarang) Deepublish, 2022
Makanan
Manajemen Sistem Penyelenggaraan makanan Institusi Dasar / Rotua,...
Rotua, Manuntun (Pengarang) ; Rohanta Siregar (Pengarang) ; Cahya Ayu Agustin (Penyunting) EGC, 2015
Ilmu Gizi Makanan - Persediaan
Gizi kulinari / Siregar, Rohanta; Surata, I Gede
Siregar, Rohanta (Pengarang) ; Surata, I Gede (Pengarang) EGC, 2016
Makanan Bergizi
Penyehatan makanan dan minuman / Mei Ahyanti
Mei Ahyanti (Pengarang) Pustaka Panasea,, 2018
Masakan - Pengawetan -- Makanan - Mikrobiologi -- Minuman - Aspek kesehatan
Buku Ajar Ilmu Gizi Keracunan Makanan / Arisman
Arisman (Pengarang) EGC, 2009
keracunan makanan
220 tips makanan hemat dan sehat untuk keluarga / Diana Damayanti
Diana Damayanti (Pengarang) Gramedia, 2015
Makanan
Ilmu pangan, gizi dan kesehatan / Michael J. Lean
Michael J. Lean (Pengarang) Pustaka Pelajar, 2013
Makanan
Total 35 koleksi ditemukan
Waktu muat: 0.0248 detik